VASTE SÉLECTION DE PRODUITS

FRAÎCHEUR - QUALITÉ - VARIÉTÉ

LES VIANDES ROUGES

 

Quand la fraîcheur est au rendez-vous !
Marché Bonanza Lalumière offre une vaste sélection de gibiers et viandes canadiennes de premier choix ainsi qu’une offre grandissante de produits certifiés naturels et biologiques, et ce, toujours en veillant à offrir le meilleur rapport qualité-prix! Pour encore plus de variétés, le service de boucherie et charcuterie propose, en plus de coupes de viande traditionnelles, un service de coupe personnalisé. Plusieurs spécialités distinctes sont par ailleurs disponibles, dont l’agneau, le mouton ou encore la brebis.
Le boeuf et le veau
La boucherie du Marché Bonanza Lalumière offre une vaste sélection de coupes de boeufselon vos besoins.  Que vous souhaitiez vous procurer un ribsteak, un contre-filet, un faux-filet ou encore un délicieux filet mignon, le service de boucherie se fera un plaisir de vous guider dans un choix judicieux de viande ou de gibier.
c&c packing
aliments chatel
aliments montpak
Le porc
Chouchou des québécois ici comme à l’étranger pour la qualité de sa viande, le porc du Québec est une viande savoureuse qui offre plus de possibilités que jamais!  À la fois riche en protéines, en fer et en zinc, mais aussi faible en gras, le porc du Québec est un choix  judicieux pour la santé qui convient parfaitement à toutes les cuisines et… à tous les budgets!  Cuisinez des côtelettes, un filet, de juteuses côtes levées ou encore le fameux rôti, le porc est la viande polyvalente par excellence. L’essayer, c’est l’adopter !
aliments F. Ménard
aliments asta
aliments Olymel
Les autres viandes et gibiers
Que ce soit pour une occasion spéciale, par soucis de tradition ou par simple curiosité, Marché Bonanza Lalumière propose à ses clients un large éventail de viandes et autres gibiers, tels  le canard, le lapin, l’agneau, le mouton et la brebis.  Découvrir toute la subtilité de ces viandes et petits et grands gibiers qui proviennent de producteurs du Québec ou d’importation, c’est aussi partir à la découverte d’un goût authentique qui saura épater même les palais les plus capricieux !
aliments cunico
Les saucisses
Au marché Bonanza, c’est également l’occasion d’essayer de délicieuses saucisses faibles en gras et faites sur place ou emballées, ou encore choisir parmi un assortiment complet de saucissons pour agrémenter vos vins et fromages. À cuire sur le grill, à la plancha ou directement à la poêle, choisissez parmi une vaste sélection de saucisses : italiennes douces ou épicées, saucisses de porc, chorizo, merguez, portugaises, etc. Le marché offre également une variété de saucisses pré-emballées, dont une sélection halal, des saucisses de poulet ou dinde, de porc ou de boeuf.

LA VOLAILLE

 

Marché Bonanza Lalumière propose une grande variété de volailles, dont une sélection halal. Poulet de grain, dinde, caille ou pintade, le choix ne manque pas!

Le poulet
Parmi les plats préférés des tout-petits, le poulet s’apprête facilement et son apport nutritionnel en fait une viande forte en protéines et une excellente source de vitamines B6, B12 et de fer.  Simple et délicieux, sur le grill, sous forme de burger ou en salade, un soir de semaine ou dans vos lunchs, notre poulet offre des possibilités infinies et convient à tous les budgets!
volailles Agribio
poulet Flamingo
volaille exeldor
volaille maple lodge
La dinde et le dindon
Beaucoup plus polyvalents qu’on ne serait porter de le croire, la dinde et le dindon offrent surtout une alternative de premier plan au niveau de la santé en ce qu’ils sont à la fois riches en protéines, en vitamines et en minéraux.  Ils sont aussi faibles en gras, en sodium et en cholestérol. Réveillons de Noël, Action de Grâce, soupers de famille ou entre amis, peu importe l’occasion, la dinde et le dindon sauront rassasier même les appétits les plus voraces!

 

 

Les autres volailles
Parmi notre sélection de volaille, on retrouve aussi le faisant, l’oie et le canard du Lac Brôme.

canards du lac brome

 

LES PRODUITS DE LA MER

 

Soucieux de toujours plus de fraîcheur, le marché Bonanza offre quantité de poissons frais.

Les poissons

Notre comptoir de poissons présente du loup de mer, du mulet de mer, de la morue, de la truite, différentes coupes de saumon, du merlan, des ailes de raie, du tilapia, du hareng, des filets de sole et plus encore. Au rayon des spécialités, l’on trouve également de la tête et des darnes de saumon, de la morue salée, des sardines du Portugal, du saumon fumé et des anchois frais. Vous trouverez également plusieurs produits congelés, que ce soit du maquereau, du doré, de l’éperlan, de la dorade et de la goberge.

Les fruits de mer
Au rayon des spécialités, l’on trouve plusieurs espèces de crevettes, dont les crevettes sauvages d’Argentine, de la seiche et des palourdes. Vous trouverez également plusieurs produits congelés, que ce soit des calmars, de la goberge ou encore des pétoncles, des poulpes ou de la pieuvre.

LES FRUITS ET LÉGUMES

 

Réputé pour sa grande variété de fruits et légumes à prix très compétitifs, vous trouverez au Marché Bonanza Lalumière de vastes étalages remplis de fruits et légumes frais du jour! Arrivages quotidiens, produits du terroir québécois et produits exotiques plus rares, tels le kaki, l’ocra et la chayotte, profitez de votre prochaine visite pour faire le plein de produits santé et accessibles! Champignons portobella, pleurote, enoki, courges et courgettes, concombres libanais, haricots romano, français, sucrés, légumes racines, aubergines siciliennes, graffiti ou italienne, fines herbes fraîches, tous les goûts seront comblés! Prix spéciaux à tous les jours, emballages familial… rien n’est laissé au hasard! Demandez, vous trouverez!
Quelques fournisseurs

Voici quelques fournisseurs de fruits et de légumes de Bonanza Lalumière

fruits et légumes canada Wide
fruits et légumes courchesne larose
fruits et légumes chenail
fruits et légumes Gaétan Bono

LES FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Les fromages
En plus d’offrir un étalage complet de tous les fromages de base, en tranche ou fumé, ou complets, pensons au fromage cheddar, l’emmenthal, le mozzarella, le caciocavallo, le chèvre, au fromage ricotta, le marché Bonanza offre plusieurs spécialités, que ce soit le parmesan âgé, pecorino, regianno ou romano, en passant par le fromage feta, la ricotta fresca, le crotonese, friulano ou encore la mozzarella di buffala.
fromages saputo
Jan K Overweel
fromages arla
Les yogourts et produits laitiers
En plus d’une importante déclinaison de produits sans lactose, vous trouverez au Bonanza quantité de yogourts dont une gamme biologique et sans gélatine, en plus de fromages à base de soya, de beurre et de lait biologique, au lait d’amande en passant par le lait de soya et le lait Kéfir.  La sélection usuelle de lait, de crème et de beurre est évidemment au rendez-vous.
Yoplait produits laitiers
produits laitiers agropur
produits laitiers astro
produits laitiers Liberté
produits laitiers Danone

PAINS ET PÂTISSERIES

 

Soucieux d’offrir toujours plus de variété à sa clientèle fidèle, vous trouverez chez Bonanza quantité et variété de pain pour votre quotidien, sans compter notre vaste sélection de Panetone qui saura satisfaire les palais les plus fins. Tranché ou en baguette, frais ou congelé, pitas, naan, bagels, tortillas, etc. chez Bonanza, vous trouverez du pain sous toutes ses formes et, surtout, toujours frais! Vous aimez mettre la main à la pâte? Chez Bonanza Lalumière, vous trouverez une vaste sélection de farines telles Farine 00, farine de blé, de sarrasin, de pois chiches, farine blanchie et non-blanchie ou encore de la farine biologique.

LES CHARCUTERIES

 

Rendez-vous au comptoir des charcuteries pour mettre sur la main sur notre vaste sélection de saucissons secs tels le calabrese, la sopresata ou nos salamis, ou encore profitez de notre sélection de charcuteries halal, ou déjà tranchées et pré-emballées et prêtes à déguster! Prosciutto seco, mortadella, capicolo, prosciutto cotto, poitrine de dinde, rôti de boeuf, smoked meat, speck, pancetta, et plus encore! C’est également l’occasion de vous procurer des olives vertes, noires, kalamata, italiennes, ou encore de mettre la main sur nos huiles d’olive fines et nos fameuses sardines portugaises.
Quelques fournisseurs

Voici quelques fournisseurs de charcuteries de Bonanza Lalumière.

charcuteries sofina
charcuterie Overweel
aliments cts

BIÈRES ET VINS

 

Vous planifiez un repas en famille ou entre amis? Des collègues de travail arrivent à la maison pour un 5 à 7 improvisé? Profitez de notre vaste sélection de vins mais aussi de bières locales et d’importation. Vous pourrez étancher votre soif et faire de belles découvertes! Nos avons des bières blondes, rousses, blanches, IPA, japonaises, italiennes, irlandaises, américaines et, évidemment, québécoises et canadiennes.  Quel choix !

ÉPICERIE

 

Pour tous vos autres besoins, soyez assuré de trouver chez Bonanza Lalumière réponse à vos attentes! Barres tendres, noix, confitures, céréales, pois chiches secs et en conserves, haricots en tous genres, épices et marinades, noix et fruits séchés et produits d’importations tels le harissa, halawa, tahini, hummus, eau de rose ou de fleur d’oranger, sauces piquantes bref, quelle que soit votre recette ou vos préférences, nous saurons vous accommoder et vous guider dans votre épicerie. Profitez d’une vastes gammes de produits importés de la Méditerranée, du Moyen-Orient et d’Europe ainsi qu’une importante sélection de produits halal, kasher, organiques, sans gluten en sus de tous les autres produits trouvés habituellement dans nos épiceries.
Les huiles et condiments
Choisir Bonanza Lalumière, c’est également s’assurer de trouver une vaste sélection d’huiles à cuisson ou à salade ainsi que de vinaigres en tous genres. Extra vierge, noire, kalamata, organique, non-filtrée, huile de sésame, de coco, d’avocat, de tournesol, maïs, soya, de palme ou encore huile de pépins de raisin, etc. chez Bonanza, chaque huile a ses propres arômes et son utilité!
Café
Vos matins sont doux ou plutôt corsés ? Marché Bonanza vous propose une dizaine de marque de café en grains de première qualité, en provenance de plusieurs régions du monde et différents degrés de torréfaction.

HYGIÈNE PERSONNELLE ET PRODUITS NETTOYANTS

 

Pour votre lessive, votre entretien ménager ou vos soins personnels, vous trouverez tout ce qu’il vous faut chez Bonanza Lalumière. Profitez de nos petits prix et nos emballages familiaux!
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