En 1990, en raison de la croissance de la population musulmane, des membres de cette communauté ont constaté le besoin de créer une gamme de produits alimentaires halal à prix raisonnable, notamment des viandes tranchées, des hot dogs et des burgers. Des leaders de cette communauté ont donc communiqué avec leur société mère Maple Lodge Farms pour leur formuler une demande de savoureux produits alimentaires halal.
En étroite collaboration avec la communauté, les organismes de certification halal et plusieurs autorités mondiales sur le procédé halal, la première gamme de produits Zabiha Halal faisait son entrée dans les magasins d’alimentation.